Il 7 e l’8 settembre, le strade principali del comune valsusino accoglieranno una nutrita carrellata di stand, in via Walter Fontan, e concerti, in piazza Cavour. Partecipare sarà semplice: all’ingresso, comprando il bicchiere in plastica riutilizzabile, sarà consegnato un carnet per dieci degustazioni di produttori locali, in linea con i valori di eticità, rispetto per l’ambiente ed equità sociale, fondamenta dell’intera manifestazione. A contornare l’assaggio dei birrifici, un ricchissimo calendario di conferenze e workshop che invitano al dialogo attorno a temi di spiccata attualità. Ma anche tanta musica. Loro sono i Quadrilla Folk Band e veicolano impegno sociale e protesta attraverso ritmi incalzanti e atmosfere psichedeliche. Ne abbiamo parlato con Nicola Lollino.
