Questa mattina, Vale la Guida ci ha parlato di tartufi in occasione della Fiera Internazionale del Tartufo bianco di Alba e le curiosità ad esso legate.
Ad esempio, sapevate che i primi scritti sul tartufo risalgono al I secolo d.C. con Plinio il Vecchio, Plutarco, Giovenale? O che l’imprenditore Giacomo Morra per diffondere il Tartufo d’Alba regalava ogni anno una grossa trifola a personalità di eccellenza come Winston Churchill o a famosi artisti quali Alfred Hithcock, Rita Hayworth e persino Marilyn Monroe?
Tutti i dettagli, nel podcast qui sotto:
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