Siamo nel pieno dell’autunno, le foglie si colorano del caldo giallo e arancio e la terra ci regala i sapori tipici di questa stagione. Non possiamo dunque non preparare un…
Se c’è una torta che scalda il cuore, questa è sicuramente la torta di mele… Oggi Manuela Contino di AbCake per la rubrica “Sweet Time” ci propone una super torta…
Un goloso dolce tipico delle feste natalizie delizia il palato in realtà tutto l’anno. Non tutti conoscono la Linzer Torte, un dolce molto consumato negli USA, ma di origini austriache….
Anche se la ricetta originale della Sacher Torte resta un mistero riservato, i grandi pasticceri non demordono. Manuela Contino di ABCake, consulente di alta pasticceria e curatrice della nostra rubrica…
Come un cuscino profumato, soffice e tondo, la Kusutera si è posata sulle nostre tavole italiane direttamente dal Giappone. Questo dolce sta popolando sui social: tutti provano a cucinarlo con…
Morbida, invitante e profumata, la Nocciotella ha conquistato il mondo grazie da un’ idea tutta piemontese. E’ la crema spalmabile per eccellenza a cui nessuno rinuncia. Al cucchiaio, sul pane,…